Składniki
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Wpadli znajomi – oczywiście głodni. Nie ma czasu
Krok 2
na gotowanie, no to robię najszybszą na świecie
Krok 3
Całe szczęście, że mam moją „żyrafę”, czyli twister!
Krok 4
Zrób grzanki: w rondlu rozgrzej 3 łyżki oliwy, wrzuć czosnek,
Krok 5
krótko podsmaż, włóż pokrojone tosty i wymieszaj, aby
Krok 6
nasączyły się czosnkową oliwą. Smaż, aż się przyrumienią,
Krok 7
osącz z tłuszczu w miseczce wyłożonej papierowym
Krok 8
ręcznikiem. Zagotuj 2 szklanki wody z resztą oliwy i kostką
Krok 9
do makaronu, ryżu i ziemniaków Knorr. Wrzuć oliwki, gotuj 5 minut. Zmiksuj zupę żyrafą,
Krok 10
dodaj mascarpone, jeszcze raz zmiksuj i zagotuj. Przypraw
Krok 11
pieprzem, ewentualnie posól, ale nie za dużo, bo oliwki są
Krok 12
słone. Grzanki włóż do miseczek, polej zupą i posyp natką.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku. Unikniecie dużego zamieszania w kuchni, które często łączy się z pasteryzacją na mokro. Przedstawiamy kilka wskazówek, które wyjaśnią, na czym dokładnie polega wekowanie w piekarniku i czym charakteryzuje się pasteryzacja na sucho.
Czytaj więcejRosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
