Składniki
250 gramów
1 szczypta
1 łyżeczka
50 gramów
1 szczypta
1 szczypta
150 gramów
1 kilogram
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Umyj mięso, oczyść i pokrój na kawałki. Podsmaż na maśle*.
Krok 2
Cebulę posiekaj, a śliwki namocz.
Krok 3
Do mięsa dodaj cebulę oraz mąkę i smaż, aż się zarumienią.
Krok 4
Skrop wodą, posól, dopraw cynamonem, szafranem, papryką i solą i smaż około 120 minut.
Krok 5
Żeberka obłóż śliwkami i smaż jeszcze godzinę. *Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
