Składniki
2 sztuki
1 szczypta
1 szczypta
2 łyżki
600 gramów
4 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Polędwice umyj, osusz i pokrój w poprzek włókien na plastry.
Krok 2
Plastry lekko rozbij. Posyp solą i pieprzem.
Krok 3
Cebule posiekaj. Na patelni rozgrzej smalec, wrzuć cebulę i podsmaż.
Krok 4
Na innej patelni rozgrzej masło*, włóż mięso i smaż około 5 minut z każdej strony.
Krok 5
Na każdy plaster mięsa nałóż cebulę i podawaj na ciepło. *Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?
Czytaj więcejSłodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
