Chrupiące skrzydełka przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Chrupiące skrzydełka

Autor: Ewa Zychewicz

ratingratingratingratingrating

5

14 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

47 osób wydrukowało

Pobierz pdf

27 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

10 sztuk

1 litr

1 łyżeczka

1 łyżka

3 sztuki

200 gramów

1 łyżeczka

1 łyżeczka

1 łyżeczka

1 łyżeczka

150 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Skrzydełka umyć, pociąć na trzy części. Skrzydełka włożyć do garnka z zimną wodą.

Krok 2

Zagotować, zebrać burzyny, posolić i dodać sos sojowy i gotować na małym ogniu prawie do miękkości. Po ugotowaniu skrzydełek wyjąć je z wywaru, przestudzić.

Krok 3

W misce zmieszać bułkę tartą z pieprzem kolorowym, cayenne, czosnkiem i cebulką granulowaną. Jajka roztrzepać ze szczyptą soli. Najcieńsze części skrzydełek odłożyć, a pozostałe panierować w bułce tartej, następnie zanurzyć w jajku i na koniec znowu w bułce.

Krok 4

Tak opanierowane skrzydełka smażyć na rozgrzanym na patelni oleju za złoty kolor. Skrzydełka możemy również smażyć na głębokim tłuszczu we frytkownicy.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Chrupiące skrzydełka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Chrupiące skrzydełka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Chrupiące skrzydełka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Chrupiące skrzydełka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Chrupiące skrzydełka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Chrupiące skrzydełka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Chrupiące skrzydełka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Chrupiące skrzydełka - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej