Chrupiące skrzydełka przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Chrupiące skrzydełka

Autor: Ewa Zychewicz

ratingratingratingratingrating

5

heart
15 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

49 osób wydrukowało

Pobierz pdf

37 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 litr

200 gramów

1 łyżeczka

3 sztuki

1 łyżka

10 sztuk

1 łyżeczka

150 mililitrów

1 łyżeczka

1 łyżeczka

1 łyżeczka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Skrzydełka umyć, pociąć na trzy części. Skrzydełka włożyć do garnka z zimną wodą.

Krok 2

Zagotować, zebrać burzyny, posolić i dodać sos sojowy i gotować na małym ogniu prawie do miękkości. Po ugotowaniu skrzydełek wyjąć je z wywaru, przestudzić.

Krok 3

W misce zmieszać bułkę tartą z pieprzem kolorowym, cayenne, czosnkiem i cebulką granulowaną. Jajka roztrzepać ze szczyptą soli. Najcieńsze części skrzydełek odłożyć, a pozostałe panierować w bułce tartej, następnie zanurzyć w jajku i na koniec znowu w bułce.

Krok 4

Tak opanierowane skrzydełka smażyć na rozgrzanym na patelni oleju za złoty kolor. Skrzydełka możemy również smażyć na głębokim tłuszczu we frytkownicy.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Chrupiące skrzydełka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Chrupiące skrzydełka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Chrupiące skrzydełka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Chrupiące skrzydełka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Chrupiące skrzydełka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Chrupiące skrzydełka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Chrupiące skrzydełka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Chrupiące skrzydełka - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej