Chrupiące skrzydełka

Autor: Ewa Zychewicz

ratingratingratingratingrating

4

14 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

47 osób wydrukowało

Pobierz pdf

25 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

10 sztuk

1 litr

1 łyżeczka

1 łyżka

3 sztuki

200 gramów

1 łyżeczka

1 łyżeczka

1 łyżeczka

1 łyżeczka

150 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Skrzydełka umyć, pociąć na trzy części. Skrzydełka włożyć do garnka z zimną wodą.

Krok 2

Zagotować, zebrać burzyny, posolić i dodać sos sojowy i gotować na małym ogniu prawie do miękkości. Po ugotowaniu skrzydełek wyjąć je z wywaru, przestudzić.

Krok 3

W misce zmieszać bułkę tartą z pieprzem kolorowym, cayenne, czosnkiem i cebulką granulowaną. Jajka roztrzepać ze szczyptą soli. Najcieńsze części skrzydełek odłożyć, a pozostałe panierować w bułce tartej, następnie zanurzyć w jajku i na koniec znowu w bułce.

Krok 4

Tak opanierowane skrzydełka smażyć na rozgrzanym na patelni oleju za złoty kolor. Skrzydełka możemy również smażyć na głębokim tłuszczu we frytkownicy.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Chrupiące skrzydełka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Chrupiące skrzydełka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Chrupiące skrzydełka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Chrupiące skrzydełka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Chrupiące skrzydełka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Chrupiące skrzydełka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Chrupiące skrzydełka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?

Czytaj więcej

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej