Szynka na chrupko

Name: Szynka na chrupko
Prep time: 90 min
Total time: 90 min
Ingredients: szynka wieprzowa; Przyprawa do wieprzowiny Knorr; wędzony boczek; piwo; smalec; majeranek

Autor: tommy

Oceń pierwszy

15 os.

średnie

90 min.

6 os.

Drukuj

4 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

2 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

szynka wieprzowa

1.5 kilograma

Przyprawa do wieprzowiny Knorr

3 łyżki

wędzony boczek

100 gramów

piwo

1 sztuka

smalec

2 łyżki

majeranek

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso umyj, dobrze wysusz i dokładnie natrzyj majerankiem i Przyprawą do wieprzowiny Knorr. Następnie odstaw na kilka godzin, aby nabrało aromatu.

Krok 2

W brytfannie rozpuść smalec, obsmaż na nim zamarynowane mięso. Piecz w piekarniku do momentu, kiedy skórka zrobi się chrupka (200 stopni C).

Krok 3

Boczek pokrój w kostkę i namocz w piwie. Smaruj nim skórę szynki w czasie pieczenia, by nabrała specyficznego aromatu i błyszczącego koloru.

Tagi:Kuchnia Polska mięso DANIA GŁÓWNE PROSTY PRZEPIS PIECZENIE

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

Ciasto pleśniak

60 min.

trudne

łatwe

45 min.

4 os.

Polędwiczki wieprzowe z serem brie

łatwe

łatwe

Podobne przepisy

Polędwiczka wieprzowa otulona boczkiem i grzybami

łatwe

45 min.

4 os.

Polędwiczka wieprzowa otulona boczkiem i grzybami

łatwe

90 min.

8 os.

Szynka w miodzie z goździkami

Pieczone polędwiczki wieprzowe z sosem śliwkowym

łatwe

30 min.

4 os.

Pieczone polędwiczki wieprzowe z sosem śliwkowym

łatwe

45 min.

5 os.

116

Kalafior zapiekany

Jak długo gotuje się grzyby?

Pytanie o to, jak długo gotować grzyby, pojawia się na wielu forach internetowych. Czas więc na rozwianie wszelkich wątpliwości.

Czytaj więcej

Kalafior - co z niego zrobić?

Czy to kalafior? Czy to brokuł? Romanesco jest uznawany za wynik flirtu obu tych warzyw. Czas na kulinarne amory! W końcu Rzym, z którego pochodzi, to idealna sceneria, by się zakochać.

Czytaj więcej