Szynka w miodzie z goździkami przepis – Zobacz na przepisy.pl

Szynka w miodzie z goździkami

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

35

474 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

495 osób wydrukowało

Pobierz pdf

608 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

3 kilogramy

3 łyżeczki

1 łyżka

50 gramów

0.25 litra

100 mililitrów

10 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Szynkę umyj i osusz, następnie za pomocą cienkiego noża lub szpikulca gęsto ponakłuwaj całą górną powierzchnię mięsa.

Szynka w miodzie z goździkami - Krok 1

Krok 2

Natrzyj mięso przyprawą Knorr, a w powstałe szczelinki powbijaj całe goździki.

Szynka w miodzie z goździkami - Krok 2

Krok 3

Mięso obsmaż na rozgrzanej oliwie z każdej strony. Sok podgrzej i wymieszaj z miodem oraz brandy.

Szynka w miodzie z goździkami - Krok 3

Krok 4

Następnie przełóż szynkę do brytfanki i polej przygotowanym sokiem z pomarańczy. Tak przyrządzone mięso wstaw do nagrzanego do 140° C piekarnika na około 3 godziny. Podczas pieczenia polewaj sokiem znajdującym się wokół mięsa. Szynkę możesz podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Szynka w miodzie z goździkami - Krok 4
1

Opinie o przepisie

  • Hanna Janeczek

    Hanna Janeczek , 16.06.2016

    Chcialabym aby mnie ktoś poczestowal bo sama tego nie zrobie tzn goździki?To już nie lubię

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Szynka w miodzie z goździkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Szynka w miodzie z goździkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Szynka w miodzie z goździkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Szynka w miodzie z goździkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Szynka w miodzie z goździkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Szynka w miodzie z goździkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Szynka w miodzie z goździkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne. Amerykanie nie wyobrażają sobie Święta Dziękczynienia bez tradycyjnego ciasta dyniowego pumpkin pie. Sprawdźcie przepis na to ciasto.

Czytaj więcej

Sos pomidorowy nadaje się nie tylko do najbardziej popularnego wariantu z makaronem spaghetti. Świetnie komponuje się z kokardkami, wstążkami, ravioli i tortellini. Doskonały przepis na sos pomidorowy?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Szynka w miodzie z goździkamiSzynka w miodzie z goździkami

Uniwersalizm w kuchni doceniają wszyscy, szczególnie jeśli nie mają zbyt wiele czasu na codzienne gotowanie. Idealną propozycją jest w tej sytuacji szynka w miodzie z goździkami, którą możecie zaserwować zarówno na gorąco, jak i na zimno. Sprawdzi się także jako dodatek do kanapek, zastępując tradycyjną wędlinę. Szynka pieczona z goździkami jest aromatyczna, soczysta i pyszna! Koniecznie spróbujcie, a przepis na szynkę pieczoną z miodem na stałe zagości w Waszych książkach kucharskich.

Dla kogo?

Szynka pieczona z miodem i goździkami posmakuje każdemu zwolennikowi domowych mięs, serwowanych na ciepło lub na zimno.

Na jaką okazję?

Jeśli szukacie ciekawej propozycji na świąteczny obiad, menu imprezowe lub domową wędlinę do kanapek – szynka pieczona w miodzie z goździkami jest doskonałym pomysłem. Sprawdzi się zawsze!

Czy wiesz, że?

Goździki są uniwersalną przyprawą, którą z powodzeniem stosuje się zarówno do potraw słodkich, ciast i deserów, jak i dań mięsnych. Pochodzą z drzewa goździkowego, a swój kolor zawdzięczają suszeniu i odymianiu. Posiadają ostry i wyrazisty smak, który podkreśli charakter każdej potrawy.

Dla urozmaicenia:

Szynka pieczona w miodzie z pomarańczami i goździkami doskonale komponuje się z gotowanymi lub upieczonymi ziemniakami.