Kaczka z ananasem

Autor: zloty77

ratingratingratingratingrating

1

6 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

22 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

20 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

250 mililitrów

5 sztuk

400 gramów

1 łyżeczka

1 łyżka

1 łyżka

1 sztuka

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Na początku w woku rozgrzewamy jedną łyżkę oleju roślinnego. Na rozgrzany tłuszcz wrzucamy 400g piersi z kaczki, pokrojonej w paseczki. Całość smażymy do momentu, aż mięso się zarumieni, po czym odkładamy je na osobny talerz.

Krok 2

Ponownie w woku rozgrzewamy łyżkę oleju roślinnego. Na rozgrzany tłuszcz wrzucamy jeden zmiażdżony żabek czosnku oraz jedną łyżeczkę świeżego startego imbiru. Całość chwilę smażymy mieszając.

Krok 3

Do podsmażonego czosnku oraz imbiru, dodajemy pięć plastrów ananasa, pokrojonych w kostkę, 250ml mleka kokosowego, jedną łyżkę sosu słodko kwaśnego, jedną łyżeczkę przyprawy sambal oelek oraz jedną łyżeczkę przyprawy curry. Całość doprowadzamy do wrzenia cały czas mieszając.

Krok 4

Następnie do całości dodajemy wcześniej podsmażoną kaczkę. Przyprawiamy solą oraz czarnym pieprzem. Całość mieszamy i gotujemy jeszcze przez 4-5 minut, po czym potrawa będzie gotowa.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kaczka z ananasem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kaczka z ananasem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kaczka z ananasem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kaczka z ananasem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kaczka z ananasem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kaczka z ananasem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kaczka z ananasem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Samodzielne przygotowanie pizzy to świetna zabawa. Dowiedz się, jak zrobić ciasto na pizzę, a potem wybierz oryginalne dodatki. Wędzony łosoś, fenkuł, suszone śliwki, a może pesto z jarmużu…?

Czytaj więcej

Przygotowanie naleśników jest bardzo proste, wystarczy jedynie zdobyć odpowiedni przepis. Jaki jest sekret idealnych naleśników? Zdradzamy poniżej.

Czytaj więcej