Kaczka z ananasem przepis – Zobacz na przepisy.pl

Kaczka z ananasem

Autor: zloty77

ratingratingratingratingrating

1

6 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

22 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

22 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

250 mililitrów

5 sztuk

400 gramów

1 łyżeczka

1 łyżka

1 łyżka

1 sztuka

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Na początku w woku rozgrzewamy jedną łyżkę oleju roślinnego. Na rozgrzany tłuszcz wrzucamy 400g piersi z kaczki, pokrojonej w paseczki. Całość smażymy do momentu, aż mięso się zarumieni, po czym odkładamy je na osobny talerz.

Krok 2

Ponownie w woku rozgrzewamy łyżkę oleju roślinnego. Na rozgrzany tłuszcz wrzucamy jeden zmiażdżony żabek czosnku oraz jedną łyżeczkę świeżego startego imbiru. Całość chwilę smażymy mieszając.

Krok 3

Do podsmażonego czosnku oraz imbiru, dodajemy pięć plastrów ananasa, pokrojonych w kostkę, 250ml mleka kokosowego, jedną łyżkę sosu słodko kwaśnego, jedną łyżeczkę przyprawy sambal oelek oraz jedną łyżeczkę przyprawy curry. Całość doprowadzamy do wrzenia cały czas mieszając.

Krok 4

Następnie do całości dodajemy wcześniej podsmażoną kaczkę. Przyprawiamy solą oraz czarnym pieprzem. Całość mieszamy i gotujemy jeszcze przez 4-5 minut, po czym potrawa będzie gotowa.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kaczka z ananasem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kaczka z ananasem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kaczka z ananasem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kaczka z ananasem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kaczka z ananasem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kaczka z ananasem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kaczka z ananasem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Pytanie o to, jak długo gotować grzyby, pojawia się na wielu forach internetowych. Czas więc na rozwianie wszelkich wątpliwości.

Czytaj więcej

Czy to kalafior? Czy to brokuł? Romanesco jest uznawany za wynik flirtu obu tych warzyw. Czas na kulinarne amory! W końcu Rzym, z którego pochodzi, to idealna sceneria, by się zakochać.

Czytaj więcej