Składniki
450 gramów
100 gramów
1 szklanka
50 gramów
1 łyżka
1 łyżka
1 łyżka
50 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Drożdże mieszamy z cukrem i odrobiną wody.
Krok 2
Mąkę, otręby, wodę, oliwę i sól wrzucamy do miski i dodajemy uaktywnione drożdże.
Krok 3
Ciasto zagniatamy 10 minut i odkładamy na 30, aż do wyrośnięcia.
Krok 4
Po upływie czasu formujemy bułki i posypujemy je płatkami i pestkami.
Krok 5
Następnie wkładamy je na 20 minut do piekarnika. Pieczemy w 150 C z termoobiegiem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcej