Dynia po marokańsku z kuskusem pistacjowym przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Dynia po marokańsku z kuskusem pistacjowym

Autor: Pascal Pascal

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

18 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

2 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

2 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Wszystkie dyniowate znakomicie nadają się do grillowania. Nie udało ci się kupić normalnej dyni? No to upiecz na przykład cukinię albo kabaczka. A jeśli spodobał ci się przepis i nie chcesz niczego w nim zmieniać, wróć do niego w październiku, kiedy świeżutkich dyń będzie w bród.

Krok 2

Dynię posmaruj oliwą, posyp przyprawą Ras el Hanout i grilluj ok. 30 minut, odwracając

Krok 3

od czasu do czasu, aż będzie miękka. Zagotuj wodę, włóż kostkę rosołową, wymieszaj

Krok 4

i gotuj minutę. Rosołem zalej kuskus, odstaw do napęcznienia. Pistacje utłucz w moździerzu,

Krok 5

przesyp na sitko i potrząsaj, aż pozbędziesz się większości skórek. Potem upraż orzeszki

Krok 6

na suchej patelni. Napęczniały kuskus spulchnij widelcem, wymieszaj z pistacjami.

Krok 7

Przygotuj sos, mieszając wszystkie składniki. Na talerzu ułóż plastry dyni,

Krok 8

podawaj z sosem i kuskusem.

Pascal Pascal

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Dynia po marokańsku z kuskusem pistacjowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Dynia po marokańsku z kuskusem pistacjowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Dynia po marokańsku z kuskusem pistacjowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Dynia po marokańsku z kuskusem pistacjowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Dynia po marokańsku z kuskusem pistacjowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Dynia po marokańsku z kuskusem pistacjowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Dynia po marokańsku z kuskusem pistacjowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Dynia po marokańsku z kuskusem pistacjowym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
2 osoby oglądają przepis:
Kanapki z twarożkiem
czas przygotowania
15 min.
stopień trudności

łatwe

Trudno wyobrazić sobie ciepłe miesiące bez soczystych owoców. Co zrobić z truskawek, które najsmaczniejsze są na przełomie wiosny i lata? Przygotowaliśmy dla Ciebie 6 inspiracji, nie tylko na wypieki.

Czytaj więcej

Botwinka, czyli smaczna zupa, której oryginalnego smaku dodają wczesne buraki, to jedno z popularniejszych dań w sezonie wiosenno-letnim. Jest delikatna, ale jednocześnie charakterystyczna. Jak ugotować botwinkę? – przeczytasz w poradniku.

Czytaj więcej