
Składniki
0.5 kilograma
null
null
1 sztuka
2 łyżki
null
1 opakowanie
4 sztuki
1 szklanka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pomidory sparz wrzątkiem, obierz ze skórek i posiekaj w plasterki. Ułóż je w wysmarowanym tłuszczem żaroodpornym naczyniu.
Krok 2
Oprósz solą i pieprzem i bazylią.
Krok 3
Ryby umyj, odciśnij i ułóż na pomidorach.
Krok 4
Skrop sokiem z cytryny, dopraw.
Krok 5
Każdego fileta przykryj dużym płatkiem masła i resztą bazylii.
Krok 6
Halibuta piecz przez 20 minut w temperaturze 200 stopni.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej