Filety z antara w panierce z mąki żytniej przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Filety z antara w panierce z mąki żytniej

Autor: Grażyna Molak

ratingratingratingratingrating

1

0 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
1 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

4 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

1 sztuka

4 łyżeczki

4 łyżeczki

1 szczypta

1 szklanka

1 szklanka

1 łyżka

4 sztuki

1 łyżeczka

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Umyć ziemniaki i nastawić by się gotowały w ,, mundurkach".

Krok 2

Ryby filetować tak by mieć 8 cienkich filetów .Skropić sokiem z cytryny i zostawić na trochę . Osuszyć. Utrzeć bulion warzywny z łyżka oleju i natrzeć nim rybę .

Krok 3

Pokroić natkę pietruszki i ułożyć na połowie filetów. Przykryć resztą filetów.

Krok 4

Do mąki dosypać Delikat i szczyptę pieprzu . Obtoczyć złożone filety w mące razowej , potem w jajku i ponownie w mące .

Krok 5

Odcedzić i obrać ziemniaki ( oczywiście jak już są miękkie ). Pokroić w plastry. Obsmażyć na gorącym oleju na rumiano . Zdjąć z patelni i przykryć by nie ostygły .

Krok 6

Na patelnie włożyć ryby i obsmażyć na rumiano z obu stron dodając w ostatnim momencie masło..

Krok 7

Podawać z plastrami podsmażonych ziemniaków .

Grażyna Molak

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Filety z antara w panierce z mąki żytniej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Filety z antara w panierce z mąki żytniej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Filety z antara w panierce z mąki żytniej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Filety z antara w panierce z mąki żytniej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Filety z antara w panierce z mąki żytniej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Filety z antara w panierce z mąki żytniej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Filety z antara w panierce z mąki żytniej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Jej kolory mienią się w promieniach sierpniowego słońca, dając tym samym znak, że jesień tuż za pasem. Gruszka czaruje swoim kształtem, co czyni ją jedną z bardziej rozpoznawalnych wśród owoców.

Czytaj więcej

Skorzystaj z długich jesiennych wieczorów i przygotuj domowe, apetyczne zapiekanki!

Czytaj więcej