Grillowane brzoskwinie z lodami waniliowymi i miodowo-karmelowym sosem
łatwe
10 osób zapisało
Składniki
12 łyżek
6 sztuk
100 gramów
50 gramów
30 gramów
100 gramów
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
W garnku powoli podgrzej śmietankę.
Krok 2
W drugim garnku zagotuj cukier, miód i wodę do momentu aż powstanie karmel o złotym kolorze. Zdejmij garnek z ognia.
Krok 3
Powoli dodawaj śmietankę do karmelizowanego cukru i mieszaj. Dodaj ziarenka laski wanilii do sosu i delikatnie gotuj ponownie przez kilka minut. Sos przetrzyj przez gęste sito i odstaw.
Krok 4
Użyj grilla lub patelni grillowej do grillowania brzoskwiń. Posmaruj brzoskwinie odrobiną oleju przed umieszczeniem ich na gorącym grillu. Skrop brzoskwinie odrobiną sosu karmelowego.
Krok 5
Nałóż lody na brzoskwinie i natychmiast podawaj.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Szlachetna i soczysta gęś doskonale podkreśla rangę każdej uroczystości. Często przygotowuje się ją w całości, ale zdarzają się kameralne przyjęcia, podczas których tak duża ilość mięsa nie jest potrzebna. Jeśli nie chcemy rezygnować z tego wyjątkowego rarytasu, dobrze jest postawić na mniejsze kawałki. Pierś nadaje się do tego znakomicie. Jak przyrządzić pierś z gęsi, by podkreślić wyśmienity smak mięsa? Od czego zacząć? Podpowiadamy, jak zamarynować gęś krok po kroku!
Czytaj więcejPolędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Grillowane brzoskwinie z lodami waniliowymi i miodowo-karmelowym sosem
Grillowane brzoskwinie z lodami waniliowymi i miodowo-karmelowym sosem to pyszny i lekki deser, który składa się z grillowanych kawałków brzoskwiń podawanych na gorąco, z mrożonymi lodami waniliowymi i słodkim sosem z miodu i karmelu.
Dla kogo?
Grillowane brzoskwinie to deser dla wszystkich osób kochających smak słodkich owoców i kremowych lodów. Jest to idealna propozycja dla miłośników lekkich deserów, którzy chcą spróbować czegoś nowego i oryginalnego, jednocześnie wprowadzając do swojego jadłospisu trochę owoców.
Na jaką okazję?
Grillowane brzoskwinie z lodami są idealnym dodatkiem do letnich przyjęć na świeżym powietrzu, grillów lub romantycznych kolacji. Można je również przygotować na urodziny, imieniny lub po prostu na przyjemne wieczory z ulubionym serialem, dzięki czemu czas ten zamieni się w relaksujący, a zarazem bardzo przyjemny seans.
Czy wiesz, że?
Przepis na grillowanie brzoskwiń jest bardzo prosty. Wystarczy przekroić brzoskwinie na pół i usunąć pestki. Następnie grillujemy je na gorącym grillu przez kilka minut, aż staną się miękkie i lekko zrumienione. Można dodać do nich odrobinę masła, aby nadać im jeszcze więcej smaku.
Dla urozmaicenia:
Aby urozmaicić deser z grillowanymi brzoskwiniami, możecie dodać do niego kruszone ciasteczka lub posypać orzechami. Możecie również zastąpić lody waniliowe innym smakiem, takim jak czekolada lub truskawka. Warto również spróbować innych rodzajów owoców, takich jak mango czy ananas, aby nadać deserowi jeszcze więcej smaku i kolorów.
