Puszyste naleśniki z lodami czekoladowymi i malinami
łatwe
24 osoby zapisały
Składniki
1 opakowanie
2 sztuki
10 gramów
30 mililitrów
30 gramów
1 gram
20 gramów
80 gramów
3 łyżki
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Żółtka, ekstrakt waniliowy i cukier ubij na jasną i puszystą masę. Dodaj mleko, mąkę i proszek do pieczenia.
Krok 2
Białka ubij mikserem na sztywną pianę. Pod koniec ubijania stopniowo dodawaj cukier. Do masy z żółtek stopniowo dodawaj ubite białka delikatnie mieszając, aby masa była puszysta.
Krok 3
Rozgrzej dużą nieprzywierającą patelnię posmarowaną odrobiną oleju. Dodaj 4 łyżki masy na patelnię, zachowując odstępy między nimi. Pozostałe ciasto rozłóż równomiernie na każdą z porcji.
Krok 4
Przykryj patelnię pokrywką i smaż przez 5-7 minut na małym ogniu. Delikatnie obróć placki i smaż pod przykrywką przez kolejne 5 minut na małym ogniu.
Krok 5
Wyłóż po 2 porcje na talerz i udekoruj malinami. Nałóż lody na wierzch naleśników i skrop deser syropem klonowym.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Nie wiesz, z czym jeść bób? Możliwości jest wiele. Warto z nich korzystać, bo młody bób to prawdziwy przysmak. Bez względu czy podacie go w sałatce czy wykorzystacie do ugotowania zupy, nie pożałujecie decyzji o włożeniu go do sklepowego koszyka. Zacznijmy jednak od postaw. Ustalmy, jak jeść bób oraz jak go podawać. Ze skórką czy bez? W jakiej wersji smakuje lepiej?
Czytaj więcejRobienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku. Unikniecie dużego zamieszania w kuchni, które często łączy się z pasteryzacją na mokro. Przedstawiamy kilka wskazówek, które wyjaśnią, na czym dokładnie polega wekowanie w piekarniku i czym charakteryzuje się pasteryzacja na sucho.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Puszyste naleśniki z lodami czekoladowymi i malinami
Puszyste naleśniki z lodami i owocami to klasyczne danie kuchni polskiej, które idealnie nadaje się jako przekąska, danie główne lub deser. W tym wypadku do tradycyjnego przepisu dodaje się lody czekoladowe oraz maliny, co sprawia, że danie nabiera wyjątkowego charakteru.
Dla kogo?
Puszyste naleśniki z lodami czekoladowymi i malinami to doskonała propozycja dla miłośników deserów, lubiących połączenia klasycznych smaków z nutką świeżości owoców.
Na jaką okazję?
Przepis na naleśniki z lodami to wspaniały pomysł na deser w ciepłe letnie dni lub na spotkanie w gronie znajomych. Można je także podać na rodzinnym przyjęciu lub jako element menu w czasie imprezy. To także doskonały wybór na kolację z rodziną czy romantyczną kolację we dwoje.
Czy wiesz, że?
Aby uzyskać puszyste naleśniki, warto pamiętać o kilku wskazówkach. Przede wszystkim należy dobrze wymieszać składniki, a następnie pozostawić ciasto do odpoczynku na kilkanaście minut. Ważne jest także dobre rozgrzanie patelni i posmarowanie jej masłem lub olejem przed smażeniem każdego kolejnego naleśnika.
Dla urozmaicenia:
Puszyste naleśniki z lodami i owocami to przepyszne danie, ale aby je jeszcze bardziej urozmaicić, można dodać inne owoce lub polewę czekoladową. Można także podać je z bitą śmietaną lub posypać cukrem pudrem. Inne opcje to także zmiana rodzaju lodów – na przykład zamiast czekoladowych można użyć lodów waniliowych lub truskawkowych. Możliwości jest wiele, więc warto eksperymentować i cieszyć się pysznym smakiem naleśników z lodami, Baileys i owocami.
