Malinowy deser lodowy dla zakochanych
średnie
204 osoby zapisały
Składniki
300 gramów
150 gramów
sos malinowy:
1.5 łyżki
1.5 łyżki
50 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Potrzebne będą 2 formy w kształcie serca o wymiarach ok. 9x10 cm i 4 cm wysokości. Formy umieścić na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Krok 2
Napełnić każdą formę jedną czwartą ilości lodów. Na warstwie lodów ułożyć maliny (kilka najładniejszych odłożyć do dekoracji), na nie nałożyć pozostałą część lodów.
Krok 3
Za pomocą łyżki delikatnie ucisnąć deser, aby wypełnić puste przestrzenie – czynność wykonać szybko, by lody nie roztopiły się. Deser niezwłocznie umieścić w zamrażalniku i pozostawić do stężenia na ok. 4 godziny.
Krok 4
Aby przygotować sos malinowy, w małym rondlu zagotować wodę z cukrem, zdjąć z ognia. Po ostygnięciu syropu połączyć go z malinami za pomocą blendera, tak by uzyskać gładki sos. Sos przetrzeć przez sito, aby usunąć pestki.
Krok 5
Przed podaniem wyjąć lodowo-malinowe serca z form, udekorować świeżymi malinami i polać sosem malinowym.
Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
trudne
Kutia to danie, które co roku pojawia się na wigilijnym stole. Nie spotkaliście się nigdy z tym przysmakiem? Najwyższa pora, by to zmienić! Podpowiadamy, z jakich składników można przygotować kutię.
Czytaj więcejBez nich większość osób nie wyobraża sobie kolacji wigilijnej. Uszka są nieodłącznym dodatkiem do tradycyjnego barszczu czerwonego. Kształtne i wypełnione apetycznym nadzieniem są na tyle smaczne, że ich najwięksi miłośnicy zajadają się nimi także podczas świątecznych obiadów.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Malinowy deser lodowy dla zakochanych
Efektownie prezentujący się deser lodowy, którego nie powstydziłyby się najlepsze kawiarnie? Dzięki temu przepisowi to możliwe. Przepis na malinowy deser lodowy dla zakochanych to idealna inspiracja na walentynkowy poczęstunek lub wieczór we dwoje. Foremki w kształcie serc sprawią, że całość będzie prezentowała się niezwykle efektownie na talerzu. Jaki smak lodów wybrać? Świetnym wyborem będzie sugerowane tiramisu, którego słodycz idealnie przełamią kwaskowate maliny. Przy nakładaniu lodów do foremek, warto dodać do ich środka kawałki drobno pokruszonej białej czekolady. Sos malinowy do dekoracji możesz podawać zarówno na zimno, jak i ciepło. Lodowe serce udekoruj malinami pokrojonymi na połówki. Opcjonalnie całość posyp wiórkami białej lub ciemnej czekolady. Zmrożoną tabliczkę wystarczy zetrzeć na dużych oczkach tarki. Do ozdoby idealne będą też listki świeżej mięty. Jeśli chcesz zaserwować oryginalny lodowy deser, koniecznie wypróbuj nasz przepis i podziel się swoimi wrażeniami w komentarzu.
