Składniki
1.5 litra
750 gramów
750 gramów
4 łyżki
300 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mieszaj gorącą, przegotowaną wodę z cukrem aż uzyskasz syrop.
Krok 2
Następnie rozpuść masło w garnku i dodaj do niego kaszę mannę.
Krok 3
Piecz przez około pół godziny aż kasza uzyska złocisto-brązową barwę.
Krok 4
Kiedy to nastąpi dolej powoli do garnka syrop nie przestając mieszać, tak żeby kasza go wchłonęła. Gotuj wszystko dopóki syrop nie wsiąknie całkowicie.
Krok 5
Halava będzie najlepsza wtedy, gdy już nie będzie przyklejała się do łyżki. Na koniec wsyp dwie garście bakalii.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcej