Gulasz jarski przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Gulasz jarski

Autor: Dorota Wdowińska-Rozbicka

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

14 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

9 osób wydrukowało

Pobierz pdf

22 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

0.5 kilograma

1 kilogram

2 sztuki

1 sztuka

1 szczypta

1 szczypta

1 szczypta

1 szczypta

1 szczypta

2 łyżki

1 łyżeczka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

W garnku z grubym dnem podgrzewamy oliwę (niezbyt mocno). Marchewkę obieramy, myjemy, kroimy w kostkę. Cukinię myjemy, kroimy w kostkę bez obierania. Kalafiora myjemy i dzielimy na różyczki. Fasolkę myjemy, kroimy w kawałki. Wszystkie warzywa podsmażamy na oliwie przez kilka minut. Zalewamy wodą, dodajemy przyprawy.

Krok 2

Pomidory parzymy wrzątkiem, obieramy ze skórek i kroimy w kostkę, dodajemy do garnka.

Krok 3

Gotujemy ok 15 min aż warzywa będą miękkie.

Krok 4

Podajemy z jajkiem na twardo i świeżym pieczywem lub grzankami.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Gulasz jarski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Gulasz jarski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Gulasz jarski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Gulasz jarski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Gulasz jarski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Gulasz jarski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Gulasz jarski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Gulasz jarski - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Gulasz z kiełbasek
czas przygotowania
40 min.
stopień trudności

łatwe

Pierogi to zdecydowanie jedna z najsłynniejszych potraw polskiej kuchni. Tradycyjne warianty – z mięsem, grzybami albo ruskie – stanowią przysmak, któremu nie sposób odmówić. Na słodko z cukrem i owocami są marzeniem każdego łasucha.

Czytaj więcej

Boże Narodzenie to czas, którego uroczysty charakter podkreśla się na różne sposoby, także przygotowując wyjątkowe potrawy. Gęsina, wołowina czy schab? Aromatyczny sos grzybowy czy kwaśna żurawina? Zobacz, jak przygotować pieczone mięsa na święta.

Czytaj więcej