Składniki
1 kilogram
1 kilogram
1 szklanka
2 sztuki
4 łyżki
20 sztuk
null
2 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ziemniaki obierz i ugotuj. Po ugotowaniu ostudź i zmiel lub przeciśnij przez praskę.
Krok 2
Dodaj potem 2 jajka i mąkę. Ugnieć ciasto.
Krok 3
Morele wydryluj,a w miejsce pestek włóż kostki cukru.
Krok 4
Z ciasta uformuj małe placuszki, na które połóż morelę i zalep ciasto naokoło. Tak gotowe knedle gotuj w lekko osolonej wodzie, do chwili gdy wypłyną na wierz.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcej