Składniki
5 sztuk
1 opakowanie
0.5 kilograma
1 opakowanie
1 opakowanie
1 szklanka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Oddzielić białka od żółtek. Żółtka z 3 łyżkami cukru ubić mikserem na białą masę.
Krok 2
Mąkę, proszek do pieczenia i posiekaną Kasię wysypać na stolnicę, dodać zmiksowane żółtka i wszystko razem zagnieść. (Na początku może się kruszyć, ale po chwili da się zagnieść).
Krok 3
Podzielić ciasto na 3 części, do jednej z nich dodać łyżkę kakao. Odstawić 3 części do lodówki na pół godziny. Po 20 minutach zacząć ubijać białka ze szklanką cukru.
Krok 4
Posmarować blaszkę Kasią. Pokruszyć na blachę 1 część ciasta białego, następnie część ciemną, posypać kwaśnymi owocami. Na wierzch wysypać ubitą pianę z białek i pokruszyć resztę ciasta.
Krok 5
Piec około 1/2h w temperaturze 170 st. (W przypadku piekarnika elektrycznego ustawić tryb góra-dół). Nie jeść po upieczeniu!
Krok 6
Ciasto jest zdecydowanie lepsze drugiego dnia, kiedy składniki połączą się. Można również posmarować niewielką ilością lukru.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Samodzielne przygotowanie pizzy to świetna zabawa. Dowiedz się, jak zrobić ciasto na pizzę, a potem wybierz oryginalne dodatki. Wędzony łosoś, fenkuł, suszone śliwki, a może pesto z jarmużu…?
Czytaj więcejPrzygotowanie naleśników jest bardzo proste, wystarczy jedynie zdobyć odpowiedni przepis. Jaki jest sekret idealnych naleśników? Zdradzamy poniżej.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
