Składniki
1 szczypta
1 łyżeczka
6 łyżek
0.25 szklanki
4 sztuki
4 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Filety oprósz solą, skrop obficie sokiem z cytryny oraz oliwą.
Krok 2
Ułóż je w salaterce i z drugiej strony polej sokiem i oliwą. Odstaw na godzinę do lodówki.
Krok 3
Jabłka obierz, zetrzyj i podsmaż. Dodaj cynamon i wymieszaj.
Krok 4
Filety usmaż na oliwie.
Krok 5
Rybę wyłóż na półmisek, a na niej połóż jabłka.
Przepisy w Waszym wykonaniu
średnie
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
