Składniki
2 sztuki
3 łyżki
1 szczypta
1 szczypta
2 sztuki
6 łyżek
2 sztuki
3 łyżki
0.6 szklanki
0.5 kilograma
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Karpia skrop sokiem z cytryny, zawiń w folię i włóż do lodówki.
Krok 2
Cebulę pokrój w plasterki, papryki w paski.
Krok 3
Cebulę zeszklij na oleju, dodaj paprykę i smaż 3 minuty.
Krok 4
Połowę warzyw rozłóż na dnie naczynia żaroodpornego, na nich ułóż rybę. Posyp solą i pieprzem. Przykryj resztą warzyw.
Krok 5
Jabłka obierz, pokrój w cząstki i rozłóż je na warzywach.
Krok 6
Śmietanę wymieszaj z koperkiem i polej zapiekankę. Oprósz całość solą i pieprzem.
Krok 7
Zapiekaj 15 minut w temperaturze 200 stopni.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw.
Czytaj więcejWigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę.
Czytaj więcej