
Składniki
2 sztuki
3 łyżki
1 szczypta
1 szczypta
2 sztuki
6 łyżek
2 sztuki
3 łyżki
0.6 szklanki
0.5 kilograma
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Karpia skrop sokiem z cytryny, zawiń w folię i włóż do lodówki.
Krok 2
Cebulę pokrój w plasterki, papryki w paski.
Krok 3
Cebulę zeszklij na oleju, dodaj paprykę i smaż 3 minuty.
Krok 4
Połowę warzyw rozłóż na dnie naczynia żaroodpornego, na nich ułóż rybę. Posyp solą i pieprzem. Przykryj resztą warzyw.
Krok 5
Jabłka obierz, pokrój w cząstki i rozłóż je na warzywach.
Krok 6
Śmietanę wymieszaj z koperkiem i polej zapiekankę. Oprósz całość solą i pieprzem.
Krok 7
Zapiekaj 15 minut w temperaturze 200 stopni.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Wiosna i lato to świetny czas na urządzenie grilla. Soczyste żeberka, wyrazista karkówka, ryba z chrupiącą skórką czy podpieczone warzywa i owoce – ich cechą wspólną jest intensywny aromat oraz smak.
Co na grilla? Oto kilka porad.
Mówi się, że jedna jaskółka wiosny nie czyni, ale gdy w ogrodach pojawia się smukły rabarbar, można mieć pewność, że zima odeszła na dobre. Oficjalnie uważany jest za warzywo, lecz doskonale sprawdza się w owocowych kompotach w połączeniu z truskawkami i licznych deserach.
Czytaj więcej