Składniki
1 szczypta
2 łyżeczki
1 szczypta
4 łyżki
4 łyżki
6 łyżek
4 łyżki
250 gramów
5 łyżek
4 sztuki
null
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ryby umyj, osusz, przypraw solą pieprzem i tymiankiem.
Krok 2
Skrop oliwą, sokiem z cytryny, posyp szczypiorkiem, po czym włóż do lodówki.
Krok 3
Po godzinie ułóż mięso na grillu i piecz około 15 minut.
Krok 4
Do serka dodaj czosnek, jogurt, dopraw solą, pieprzem i dokładnie wymieszaj.
Krok 5
Rybę ułóż na półmisku i polej sosem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
