Łosoś słodko-kwaśny z kolendrą przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Łosoś słodko-kwaśny z kolendrą

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

2

60 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

21 osób wydrukowało

Pobierz pdf

53 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

1 łyżeczka

1 pęczek

1 łyżka

1 łyżka

1 sztuka

0.5 pęczka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Szczypiorek i kolendrę posiekaj.

Krok 2

W miseczce połącz cukier z sosem rybnym i sokiem z cytryny, aż się rozpuści.

Krok 3

Następnie dodaj przyprawę Knorr.

Krok 4

Rybę połóż w naczyniu żaroodpornym i posmaruj marynatą.

Krok 5

Łososia piecz przez 15 minut w 160 °C.

Krok 6

Po tym czasie posyp wierzch ryby sporą ilością posiekanego szczypioru i kolendry. Podawaj z ryżem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Łosoś słodko-kwaśny z kolendrą  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Łosoś słodko-kwaśny z kolendrą  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Łosoś słodko-kwaśny z kolendrą  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Łosoś słodko-kwaśny z kolendrą  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Łosoś słodko-kwaśny z kolendrą  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Łosoś słodko-kwaśny z kolendrą  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Łosoś słodko-kwaśny z kolendrą  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Łosoś słodko-kwaśny z kolendrą  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Łosoś słodko-kwaśny z kolendrą Łosoś słodko-kwaśny z kolendrą

Łosoś będzie dobrym wyborem na obiad bądź kolację, a przygotowany według tego przepisu, w wersji słodko-kwaśnej z kolendrą, sprawdzi się też na uroczysty posiłek. Wyborny smak zapewnia mu marynata, która łączy w sobie orientalny sos rybny, brązowy cukier i przełamujący wszystkie smaki kwaśny sok z cytryny. Dodaj też nieco uniwersalnej przyprawy, aby odpowiednio dopełnić całość. Zamarynowany w takim sosie łosoś będzie wyjątkowo soczysty i delikatny. Do przyrządzenia potrawy wykorzystaj filety albo dzwonka z łososia – piecz je, niezbyt długo trzymając w piekarniku, ponieważ ich mięso jest bardzo delikatne. Przed podaniem koniecznie posyp potrawę dużą ilością szczypiorku oraz kolendry, które urozmaicą jej smak i wygląd. Łososia słodko-kwaśnego z kolendrą podawaj z dodatkiem cząstek cytryny lub limonki, z ryżem albo kuskusem – pasować będzie też bukiet zielonych sałat z oliwą albo sosem winegret. Przyrządź tę wyśmienitą potrawę, jeśli masz ochotę na smaczne, a jednocześnie szybkie danie. Do dzieła!