6 cebulek dymek pokrojonych w piórka

olej do głębokiego smażenia

100 g sera tofu pokrojonego w paseczki o długości 5 mm

1 posiekana czerwona papryka

2 posiekane ząbki czosnku

garstka posiekanych liści kolendry

2 łyżki soku z limonki

40 g orzeszków ziemnych uprażonych i rozgniecionych w moździerzu

1 łyżka cukru trzcinowego

90 g kiełków sojowych

1 łyżka sosu ostrygowego

60 ml jasnego sosu sojowego

400 g ugotowanego makaronu ryżowego

2 łyżki pasty sambal oelek

sól

1 szczypta

pieprz

1 szczypta

2 lekko ubite jajka

2 łyżki oleju arachidowego

Przyprawa w mini kostkach Pietruszka Knorr

1 sztuka