Składniki
1 sztuka
null
null
null
2 sztuki
1 sztuka
null
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulkę posiekaj drobno razem z obranym czosnkiem i oczyszczoną papryką.
Krok 2
Zeszklij składniki na rozgrzanym tłuszczu i dodaj pokrojone w kostkę pomidory z puszki razem z zalewą.
Krok 3
Duś na małym ogniu do momentu, aż nadmiar wody odparuje, a sos stanie się gęsty.
Krok 4
Dopraw do smaku przyprawami i kilkoma kroplami sosu Tabasco.
Krok 5
Pikantny meksykański sos podawaj do mięs lub ryżu.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
