Pizza góralska

Beata Uliasz , 28.06.2021

TAK. A ja Państwu domową ZAKRĘCONĄ PIZZĘ zaproponuję, która odlot kubkom smakowym zaserwuje. Bowiem na jej brzegach – farsz zawinięty w ciasto się dodaje, przez co bardziej bogata w składniki i smaki się staje. Do wspomnianego farszu 4-5 łyżeczek oleju potrzebujemy, 1 marchewkę na grubych oczkach tarki zetrzemy, 100g upieczonej i zmiksowanej ze skórką dyni hokkaido (w sezonie), pół zielonej papryki pokrojonej w kosteczkę – dojdzie do niej, 50g koperku poszatkowanego i 50 ml jogurtu greckiego. Na rozwałkowane ciasto 2 cm od brzegu farsz nakładam. Zawiń ciasto, rolując do środka i natnij pod skosem nożyczkami – oto moja rada. Potem każdą naciętą część odwiń do środka koła, przylep do spodu – za moment spotka Cię radość spora. Wnętrze pizzy wypełniam już wg przepisu podanego i mam góralską pizzę – z opcją nadzienia – MAX-ymalnego <3 .

Beata Uliasz , 28.06.2021

A ja Państwu domową GÓRALSKĄ ZAKRĘCONĄ PIZZĘ zaproponuję, która odlot kubkom smakowym zaserwuje. Bowiem na jej brzegach – farsz zawinięty w ciasto się dodaje, przez co bardziej bogata w składniki i smaki się staje. Do wspomnianego farszu 4-5 łyżeczek oleju potrzebujemy, 1 marchewkę na grubych oczkach tarki zetrzemy, 100g upieczonej i zmiksowanej ze skórką dyni hokkaido (w sezonie), pół zielonej papryki pokrojonej w kosteczkę – dojdzie do niej, 50g koperku poszatkowanego i 50 ml jogurtu greckiego. Na rozwałkowane ciasto 2 cm od brzegu farsz nakładam. Zawiń ciasto, rolując do środka i natnij pod skosem nożyczkami – oto moja rada. Potem każdą naciętą część odwiń do środka koła, przylep do spodu – za moment spotka Cię radość spora. Wnętrze pizzy wypełniam już wg przepisu podanego i mam góralską pizzę – z opcją nadzienia – MAX-ymalnego <3.

Paulina Suchanecka , 27.06.2021

TAK. Można zrobić wersję ulepszoną posypując żurawiną suszoną :D MNIAM na MAXa !!!

Iza Pałasz , 17.06.2021

TAK. Sos do pizzy przygotuję, na góralską pizzę apetyt czuję. Ja cukru nie będę dodawała, nie będę sobie życia nadmiernie osładzała! Koncentrat z solą, wodą, oregano, sprasowanym czosnkiem i pieprzem połączę starannie, ta pizza to będzie mistrzostwo, będzie smakowała niebanalnie! Ciasto do pizzy wyrobię, do lodówki na 10 minut postawię - takim daniem wszystkim radość sprawię! Następnie wyjmę ciasto - niech rośnie, ja robiąc pizzę, czuję się bardzo radośnie! Ciasto pięknie rozwałkuję, cudowna atmosfera w kuchni panuje. Placki umieszczę na blaszce, sosem pomidorowym posmaruję, z pewnością wszystkim zasmakuje! Pizzę posypię serem, dam cebulę, oliwki, oscypka i boczek wędzony, przyjemny jest dzień w kuchni spędzony! Ziołami do pizzy posypać muszę, z pewnością na nie jeden kawałek smacznej pizzy się skuszę! Pizza teraz 20 minut w piekarniku niech się zapieka, cała moja rodzina na nią czeka! Pizzę będę podawała skropioną oliwą i z sosem czosnkowym powstałym z czosnku, majonezu i śmietany, wieczór spędzony przy pysznej góralskiej pizzy z pewnością będzie udany! SMACZNEGO! 

Gabriela Greń , 08.06.2021

TAK. Do podania zamiast ketchupu, żurawinę stosuję, Bo z oscypkiem świetnie się komponuje

Essi , 08.09.2017

Pycha