Składniki
1 łyżka
2 łyżki
1 szczypta
1 sztuka
1 szczypta
1 szklanka
1 łyżka
0.5 szklanki
3 łyżki
1 szklanka
2 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Rozkłócone jajko wymieszaj z kefirem, 5 łyżkami wody oraz 2 łyżkami oliwy z oliwek. Przypraw solą i pieprzem.
Krok 2
Wsyp mąkę kukurydzianą i razową oraz płatki owsiane, całość wymieszaj.
Krok 3
Dodaj posiekany szczypiorek, natkę pietruszki i ponownie dopraw solą i pieprzem.
Krok 4
Smaż na rozgrzanym oleju formując okrągłe placuszki.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
