Składniki
0.5 kilograma
1 łyżka
2 sztuki
1 szczypta
1 szczypta
2 łyżki
4 plastry
4 plastry
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Z porów odkrój około 3 cm kawałki i drobno pokrój oraz podsmaż na oleju.
Krok 2
Pozostałe pory pokrój w 15 cm kawałki i gotuj 10 minut w lekko osolonej wodzie. Wystudź.
Krok 3
Każdy kawałek owiń najpierw plasterkiem sera a następnie boczku.
Krok 4
Ziemniaki obierz, ugotuj, odcedź i przeciśnij przez praskę.
Krok 5
Dodaj śmietanę i podsmażonego pora. Wymieszaj i przypraw.
Krok 6
Do naczynia żaroodpornego wysmarowanego olejem włóż puree i pory.
Krok 7
Piecz 20 minut w temperaturze 180 stopni.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca. Ponieważ jest to danie, które może smakować świetnie na zimno, jak i prosto z piekarnika.
Czytaj więcejDomowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy? Zapoznaj się z prostymi poradami szefa kuchni, które zebraliśmy w naszym poradniku.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
