Składniki
4 łyżki
1 szczypta
20 dekagramów
1 szczypta
30 dekagramów
2 sztuki
2 dekagramy
2 sztuki
1 łyżka
0.6 sztuki
6 łyżek
2 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pieczarki pokrój w plasterki i skrop sokiem z cytryny.
Krok 2
Kromki pokrój w kostkę i zrumień na maśle.
Krok 3
Jajka ugotuj, wyjmij żółtka i utrzyj. Czosnek posiekaj.
Krok 4
Ocet wymieszaj ze szczyptą soli, oliwą, pieprzem, czosnkiem i żółtkami.
Krok 5
Składniki ułóż na sałacie, polej sosem i posyp parmezanem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
