Składniki
4 łyżki
1 szczypta
20 dekagramów
1 szczypta
30 dekagramów
2 sztuki
2 dekagramy
2 sztuki
1 łyżka
0.6 sztuki
6 łyżek
2 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pieczarki pokrój w plasterki i skrop sokiem z cytryny.
Krok 2
Kromki pokrój w kostkę i zrumień na maśle.
Krok 3
Jajka ugotuj, wyjmij żółtka i utrzyj. Czosnek posiekaj.
Krok 4
Ocet wymieszaj ze szczyptą soli, oliwą, pieprzem, czosnkiem i żółtkami.
Krok 5
Składniki ułóż na sałacie, polej sosem i posyp parmezanem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcejKojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
