SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA

Autor: Tom Spy

ratingratingratingratingrating

1

heart
0 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

4 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

5 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

500 gramów

200 gramów

2 sztuki

1 łyżka

30 gramów

1 pęczek

1 sztuka

8 sztuk

2 puszki

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

W wysokim garnku zagotować wodę z dodatkiem soli. Wrzucić makaron spaghetti, ugotować al dente (przez 10 min.).

Krok 2

Na patelnie wlać oliwę z tuńczyka z puszki (mięso z tuńczyka pozostawić w puszce), podgrzać, dodać przecisniety przez praske czosnek, kapary i fileciki anchovies. Natke pietruszki oplukac, osuszyc, oberwac listki od gałązek. Listki grubo posiekać i odłożyć na bok. Gałązki natki posiekać razem z chili, wrzucić na patelnie. Wszystko razem podsmażyć przez 2 min.

Krok 3

Następnie dodać mięso z tuńczyka i oliwki, wymieszać. Wlać przecier pomidorowy (lub dodać posiekane pomidory) i oprószyć wszystko cynamonem, wymieszać.

Krok 4

Ugotowany makaron odcedzić (wodę z gotowania zachować). Do masy tuńczykowej dodać większa cześć posiekanej natki, sok wyciśnięty z cytryny, trochę oliwy i wody z gotowania makaronu, wymieszać.

Krok 5

Wrzucić makaron na patelnie, wymieszać z sosem. Rozłożyć danie na talerze. Przed podaniem posypać spaghetti pozostałą natka.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Orecchiette po włosku
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Sprawdźcie, jak zrobić fasolkę szparagową do słoików na zimę i cieszyć się jej smakiem również poza sezonem. To warzywo możecie wekować na wiele sposobów. Wykorzystajcie nasze propozycje!

Czytaj więcej

Cukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok. Szczególnie, gdy przygotuje się z niej przepyszne kiszonki. Poniżej przedstawiamy 2 przepisy na to, jak kisić cukinię.

Czytaj więcej