Soczysta Golonka przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Soczysta Golonka

Autor: Weeniaa98

ratingratingratingratingrating

2

heart
1 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
3 os.
Drukuj

21 osób wydrukowało

Pobierz pdf

24 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

3 sztuki

4 listków

4 sztuki

1 sztuka

2 litry

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Wkładamy golonke do dużego garnka i wlewamy 2 litry wody żeby zakryć golonke.

Krok 2

Następnie dodajemy liść laurowy ziele angielskie i kostkę bulionowa gotujemy 45 minut pod przykryciem

Krok 3

Po 45 minutach wyciagamy golonke i dajemy ja do naczynia żaroodpornego dajemy pokrojoną marchewkę i dodajemy trochę wywaru w którym gotowala się golonka pieczemy 45 minut z jednej strony i przekładamy na drugą. Po tym czasie dajemy folie aluminiowa żeby golonka się nie spaliła.

Tagi:GOLONKA
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Soczysta Golonka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Soczysta Golonka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Soczysta Golonka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Soczysta Golonka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Soczysta Golonka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Soczysta Golonka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Soczysta Golonka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Soczysta Golonka - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej