Golonka faszerowana grzybami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Golonka faszerowana grzybami

Autor: pasibrzuch pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
3 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

13 osób wydrukowało

Pobierz pdf

19 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

10 ziaren

6 sztuk

1 szczypta

400 gramów

5 gramów

1 sztuka

1 szczypta

100 gramów

6 sztuk

null

6 gramów

4 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Natrzyj golonkę saletrą, a następnie gotuj w wodzie z dodatkiem przypraw i soli.

Krok 2

Przygotuj farsz: posiekaj czosnek, cebulę i pomidory, po czym usmaż na maśle*.

Krok 3

Gdy farsz wystygnie, dodaj surowe jajko i bułkę tartą. Dopraw solą i pieprzem.

Krok 4

Z ugotowanych ciepłych golonek wyjmij kości i w ich miejsce włóż farsz.

Krok 5

Całość upiecz w piekarniku w temperaturze 160 stopni. *Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Golonka faszerowana grzybami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Golonka faszerowana grzybami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Golonka faszerowana grzybami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Golonka faszerowana grzybami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Golonka faszerowana grzybami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Golonka faszerowana grzybami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Golonka faszerowana grzybami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Golonka faszerowana grzybami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej