
Składniki
1 sztuka
10 ziaren
6 sztuk
1 szczypta
400 gramów
5 gramów
1 sztuka
1 szczypta
100 gramów
6 sztuk
null
6 gramów
4 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Natrzyj golonkę saletrą, a następnie gotuj w wodzie z dodatkiem przypraw i soli.
Krok 2
Przygotuj farsz: posiekaj czosnek, cebulę i pomidory, po czym usmaż na maśle*.
Krok 3
Gdy farsz wystygnie, dodaj surowe jajko i bułkę tartą. Dopraw solą i pieprzem.
Krok 4
Z ugotowanych ciepłych golonek wyjmij kości i w ich miejsce włóż farsz.
Krok 5
Całość upiecz w piekarniku w temperaturze 160 stopni. *Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcejKojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!
Czytaj więcej




























