Fabada Asturiana video przepis - zobacz na przepisy.pl pixel

Fabada Asturiana - VIDEO

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

45

heart
256 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
120 min.
ilość porcji
5 os.
Drukuj

283 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

670 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

700 gramów

2 sztuki

800 gramów

300 gramów

2 sztuki

2 sztuki

2 sztuki

1 łyżeczka

3 sztuki

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Golonkę oczyść z kości (zachowaj do gotowania) i pokrój na duże kawałki. Kiełbasę i boczek pokrój w grube plastry. Cebule przekrój na 8 części, a czosnek drobno pokrój.

Fabada Asturiana - VIDEO - Krok 1

Krok 2

W żeliwnym garnku o grubym dnie nastaw fasolę z mięsem i kością z golonki, dodaj liście laurowe Knorr i gotuj pod przykryciem ok. 60 min.

Fabada Asturiana - VIDEO - Krok 2

Krok 3

Na patelni podsmaż boczek, chorizo i cebulę, przełóż do garnka z fasolą, dodaj szafran, słodką paprykę Knorr i pokrojony czosnek. Zalej szklanką wody i gotuj 30 minut, aż mięso i fasola zaczną się rozpadać.

Fabada Asturiana - VIDEO - Krok 3

Krok 4

W piekarniku upiecz kaszankę, pokrój ją w plasterki i podawaj razem z fabadą.

Fabada Asturiana - VIDEO - Krok 4
przepisy.pl

Dobra rada:

Aby zaostrzyć smak dania, możesz dodać do niego papryczkę chili.

1

Opinie o przepisie

  • Torka Dorka

    Torka Dorka , 15.03.2018

    ładnie wygląda a jak smakuje?

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Fabada Asturiana - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Fabada Asturiana - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Fabada Asturiana - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Fabada Asturiana - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Fabada Asturiana - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Fabada Asturiana - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Fabada Asturiana - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Fabada Asturiana - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Golonka gotowana
czas przygotowania
90 min.
stopień trudności

łatwe

Sprawdźcie, jak zrobić fasolkę szparagową do słoików na zimę i cieszyć się jej smakiem również poza sezonem. To warzywo możecie wekować na wiele sposobów. Wykorzystajcie nasze propozycje!

Czytaj więcej

Cukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok. Szczególnie, gdy przygotuje się z niej przepyszne kiszonki. Poniżej przedstawiamy 2 przepisy na to, jak kisić cukinię.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Fabada Asturiana - VIDEOFabada Asturiana - VIDEO

Golonkę oczyść z kości (zachowaj do gotowania) i pokrój na duże kawałki. Kiełbasę i boczek pokrój w grube plastry. Cebule przekrój na 8 części, a czosnek drobno pokrój.