Jeżeli lubisz tradycyjną kuchnię, to golonka z chrzanem będzie strzałem w dziesiątkę w Twoim menu. Już teraz możesz przygotować ją według naszego sprawdzonego przepisu. Bazą tej potrawy jest oczywiście golonka wieprzowa, której smak urozmaici nasz tajny składnik, czyli przyprawa do mięs od Knorr. W przepisie znajdziesz także aromatyczny sos do golonki. To jak, kiedy zaczynasz przygotowania?

Dla kogo?

Dla wszystkich miłośników mięsnych potraw. Soczysta i aromatyczna golonka w sosie chrzanowym nie ma sobie równych, o czym już wkrótce możesz się przekonać. Dodatkowo nasz przepis jest bardzo prosty, więc kulinarni nowicjusze również dadzą sobie z nim radę. Bardzo ważnym elementem przepisu jest sos do golonki zarówno gotowanej, jak i później pieczonej. Odpowiednio przygotowany dopełni jej smak i aromat.

Na jaką okazję?

Golonka w sosie sprawdzi się jako obiad dla domowników lub gości. Możesz także zaserwować ją na większej okazji, ale musisz pamiętać, że ten rodzaj mięsa jest dość tłusty. Nim go przygotujesz, upewnij się, że wszyscy uczestnicy przyjęcia lubią golonkę. Sos do golonki możesz modyfikować oraz doprawiać tak, aby posmakował każdemu.

Czy wiesz, że?

Przygotowanie golonki w sosie to naprawdę proste zadanie. Zacznij od zrobienia mięsa, a później zajmij się sosem. Golonki natrzyj bardzo dokładnie przyprawą Knorr. Odstaw, najlepiej na całą noc. Im dłużej mięso będzie leżakować w przyprawach, tym lepszy będzie jego smak. Przygotuj także sos chrzanowy do golonki na bazie śmietany, masła oraz mąki. Gdy mięso będzie gotowe polej go obficie sosem.

Dla urozmaicenia:

Gotową golonkę podawaj z sosem chrzanowym i ziemniaczanym puree. Jeżeli jednak wolisz inne dodatki do mięsa, to śmiało możesz zmodyfikować nasze propozycje. Dobrze sprawdzą się również pieczone lub gotowane ziemniaki, a także ryż. Po spróbowaniu przepisu na golonkę w sosie koniecznie napisz nam w komentarzu, czy wszystko Ci smakowało!