Zupa krem z cukinii i pora przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Zupa krem z cukinii i pora

Autor: Kinga Surma

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
0 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

2 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

2 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

0.5 sztuki

4 sztuki

1 łyżeczka

1 sztuka

1 łyżka

1 łyżeczka

1 łyżeczka

1 łyżeczka

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cebulę pokrój i zeszklij na patelni na rozgrzanym maśle. Przełóż do garnka.

Krok 2

Na tej samej patelni rozgrzej kolejną porcję masła, dodaj por, pokrojoną cukinię i ziemniaki. Podsmażaj przez ok 10 minut od czasu do czasu mieszając, a następnie przełóż do garnka z cebulą.

Krok 3

Warzywa zalej wodą, dodaj kostkę bulionową, dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Gotuj ok 15 minut, a następnie zblenduj.

Krok 4

W razie potrzeby dopraw. Podawaj posypane prażonymi pestkami z dyni.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zupa krem z cukinii i pora - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zupa krem z cukinii i pora - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zupa krem z cukinii i pora - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zupa krem z cukinii i pora - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zupa krem z cukinii i pora - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zupa krem z cukinii i pora - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zupa krem z cukinii i pora - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zupa krem z cukinii i pora - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej