
Składniki
2 gramy
0.33 szklanki
1 sztuka
1 sztuka
1 szczypta
2 szklanki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
ubijamy jajka cukrem
Krok 2
W rondelku podgrzewamy mleko, wanilię i przyprawy. Doprowadzamy do wrzenia
Krok 3
temperowanie masy: dolewamy di jajek po odrobinie gorące mleko z przeprawami
Krok 4
Cała masę w ganku podgrzewamy do temperatury powyżej 70 st.C do granicy wrzenia
Krok 5
Schłodzić, do lodówki
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcejKojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!
Czytaj więcej





























