Składniki
1 szczypta
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Rozgrzewamy piekarnik do temp. 200 st. C. Brokuły dzielimy na różyczki i gotujemy w parowarze przez 20 minut (lub osolonej wodzie przez 10-12 minut).
Krok 2
Łososia myjemy, obieramy ze skóry. Z dwóch stron posypujemy solą, pieprzem, rozdrobnionym jednym czosnkiem i rozmarynem. Skrapiamy oliwą z oliwek. Wkładamy do rozgrzanego piekarnika na 15 minut, bez przykrycia na termoobiegu.
Krok 3
Jogurt grecki przelewamy do miseczki, dodajemy jeden rozdrobniony ząbek czosnku i zioła prowansalskie. Doprawiamy solą i kilkoma kroplami oliwy z oliwek. Składniki mieszamy.
Krok 4
Podajemy z ryżem lub dowolną kaszą.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku.
Czytaj więcejDobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste, pod warunkiem, że przestrzega się podstawowych zasad kuchennych.
Czytaj więcej