Składniki
null
null
250 gramów
100 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Wymieszaj dobrze mąkę z ghee.
Krok 2
Dodaj wodę, aby uzyskać konsystencję miękkiego, gładkiego ciasta.
Krok 3
Uformuj kulki z ciasta o średnicy około 3 cm, cienko rozwałkuj, placki powinny mieć średnicę około 15 cm.
Krok 4
Rozgrzej silnie dużą ilość oleju roślinnego na patelni. Delikatnie układaj ciasto.
Krok 5
Gdy olej ma odpowiednio wysoką temperaturę, placek szybko wypływa na powierzchnię i natychmiast powstają na nim pęcherzyki. Smaż tak długo by placek był chrupki.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
8 marca to doskonała okazja, by przygotować coś pysznego. Do wiosny zostało jeszcze trochę czasu, który warto umilić sobie smacznymi wypiekami. Sprawdź, jakie słodycze na Dzień Kobiet sprawdzą się najlepiej.
Czytaj więcejZapiekanki warzywne. To pole do popisu dla każdego: początkującego i doświadczonego kucharza. Ograniczeniem jest tylko nasza wyobraźnia, a więc: do dzieła!
Czytaj więcej
Polecane przepisy
