Składniki
null
null
250 gramów
100 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Wymieszaj dobrze mąkę z ghee.
Krok 2
Dodaj wodę, aby uzyskać konsystencję miękkiego, gładkiego ciasta.
Krok 3
Uformuj kulki z ciasta o średnicy około 3 cm, cienko rozwałkuj, placki powinny mieć średnicę około 15 cm.
Krok 4
Rozgrzej silnie dużą ilość oleju roślinnego na patelni. Delikatnie układaj ciasto.
Krok 5
Gdy olej ma odpowiednio wysoką temperaturę, placek szybko wypływa na powierzchnię i natychmiast powstają na nim pęcherzyki. Smaż tak długo by placek był chrupki.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Jej kolory mienią się w promieniach sierpniowego słońca, dając tym samym znak, że jesień tuż za pasem. Gruszka czaruje swoim kształtem, co czyni ją jedną z bardziej rozpoznawalnych wśród owoców.
Czytaj więcejSkorzystaj z długich jesiennych wieczorów i przygotuj domowe, apetyczne zapiekanki!
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
