Składniki
2 łyżki
1 szczypta
2 łyżki
500 mililitrów
3 szklanki
2 sztuki
3 sztuki
50 gramów
2 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mleko lekko podgrzej.
Krok 2
Zalej nim drożdże i cukier, następnie wbij jajka, dodaj sól, wymieszaj składniki i dodaj mąkę. Wszystko razem wymieszaj i odstaw na 30 minut do wyrośnięcia.
Krok 3
Jabłka obierz i pokrój na kawałki około 1x2 cm. Pokrojone jabłka wymieszaj z ciastem.
Krok 4
Na rozgrzany olej dużą łyżką nakładaj ciasto i smaż na małym ogniu po obu stronach.
Krok 5
Po usmażeniu racuszki posyp cukrem pudrem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw.
Czytaj więcejWigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę.
Czytaj więcej