Składniki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Zamiast smażyć kurczaka, możesz użyć resztek kurczaka z rożna lub kawałków kurczaka wędzonego. Niezła byłaby też zwinięta w cienki rulonik szynka parmeńska.
Krok 2
Tosty okrój ze skórki, cienko je rozwałkuj. Mięso pokrój w paski nie dłuższe, niż bok tostu i obsmaż na łyżce oliwy. Oliwki i pomidory zmiksuj z resztą oliwy, powstałą pastą posmaruj tosty i przyklej do nich listki szałwii. Posmaruj resztą pasty pomidorowej, na brzegu ułóż kawałek piersi kurczaka. Zwiń w ruloniki (jak sushi maki), posmaruj masłem i wyturlaj w ziołach.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
