Ryba maślana w orientalnym sosie cytrynowym przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Ryba maślana w orientalnym sosie cytrynowym

Autor: Pascal Pascal

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

9 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

3 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

3 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Zagotuj 375 ml (1,5 szklanki) wody, wrzuć kostkę bulionową, wymieszaj trzepaczką i gotuj minutę, a potem przecedź. Do dużego rondla wlej olej, wrzuć czosnek, imbir, kurkumę i chili. Smaż minutę cały czas mieszając drewnianą łyżką. Wlej bulion, dodaj śmietankę kokosową i wymieszaj trzepaczką. Dodaj trawę cytrynową i sos nuoc mam, zagotuj. Włóż ryby, zmniejsz ogień, przykryj rondel. Gotuj około 8 minut. Wyjmij porcje ryb i ułóż je na talerzach. Rondel z wywarem odkryj, gotuj 5 minut, stale mieszając trzepaczką. W ten sposób zredukujesz i zagęścisz sos. Przypraw go pokruszoną minikosteczką pietruszkową, przypraw do smaku solą i pieprzem, wymieszaj. Sosem polej ryby, posyp listkami kolendry i podawaj.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Ryba maślana w orientalnym sosie cytrynowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Ryba maślana w orientalnym sosie cytrynowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Ryba maślana w orientalnym sosie cytrynowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Ryba maślana w orientalnym sosie cytrynowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Ryba maślana w orientalnym sosie cytrynowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Ryba maślana w orientalnym sosie cytrynowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Ryba maślana w orientalnym sosie cytrynowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Ryba maślana w orientalnym sosie cytrynowym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Kontynuując serię blogową o szybkich daniach, dziś chciałbym poruszyć temat sałatek. To także bardzo dobre rozwiązanie, gdy czasu jest mało. Gdy mam upieczoną lub usmażoną pierś kurczaka albo po prostu to, co zostało z niedzielnego pieczonego kurczaka zazwyczaj decyduję się na...

Czytaj więcej

Ciągłe życie w pośpiechu sprawia, że nie masz na nic czasu? Lubisz gotować, ale zbyt długotrwałe i pracochłonne przyrządzanie potraw gasi cały Twój zapał? Najwyższy czas to zmienić.

Czytaj więcej