Składniki
400 gramów
1 opakowanie
100 gramów
5 sztuk
1 sztuka
100 gramów
1 sztuka
1 sztuka
1 pęczek
30 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Szalotkę obierz i przekrój na cztery części. Posiekaj paprykę. Batata obierz i przekrój wzdłuż na cztery części, a następnie pokrój w plastry. Ziemniaka zanurz na 5 minut w gotującej się wodzie. Do tej samej wody włóż na 5 minut makaron ryżowy.
Krok 2
Rybę pokrój w grubą kostkę wielkości 1 cm. Podsmaż ją z obu stron na patelni i wyjmij. Na tej samej patelni obsmaż szalotkę, ostrą paprykę i batata. Dodaj groszek cukrowy i z powrotem przełóż na patelnię rybę.
Krok 3
Fix Knorr wymieszaj z wodą według proporcji podanych na opakowaniu. Zalej nim podsmażone produkty. Całość zagotuj i dopraw sokiem z limonki.
Krok 4
Dodaj posiekany makaron ryżowy. Wszystko razem dokładnie wymieszaj. Danie podawaj posypane kawałkami szczypioru.
Dobra rada:
Bataty to niezastąpiony składnik w diecie wegetariańskiej– przygotujesz z nich zarówno smakowite sałatki, jak i… ciasta!
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcej