Szaszłyki z indyka z pieczonymi batatami

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

5

92 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

46 osób wydrukowało

Pobierz pdf

82 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

4 łyżki

500 gramów

3 sztuki

1 pęczek

1 sztuka

2 sztuki

2 sztuki

2 łyżki

1 łyżka

200 gramów

1 pęczek

1 sztuka

4 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Bataty upiecz w piekarniku na półtwardo. Mięso pokrój w grubą kostkę 3x3 cm. Paprykę, cebulę oraz upieczone bataty pokrój w podobnej wielkości cząstki.

Szaszłyki z indyka z pieczonymi batatami - Krok 1

Krok 2

Mięso wymieszaj z sosem Hellmann’s, posiekaną kolendrą i posiekaną papryczką chilli - odstaw na 15 minut. Warzywa wymieszaj z oliwą oraz przyprawą Knorr do grilla.

Szaszłyki z indyka z pieczonymi batatami - Krok 2

Krok 3

Jogurt połącz w miseczce z sokiem z cytryny oraz pokrojonym drobno szczypiorem i wymieszaj. Dopraw do smaku.

Szaszłyki z indyka z pieczonymi batatami - Krok 3

Krok 4

Zamarynowane mięso oraz warzywa nabijaj naprzemian na długie drewniane patyki. Możesz użyć oczywiście specjalnych metalowych szpikulców, jeśli takie masz w swojej kuchni.

Szaszłyki z indyka z pieczonymi batatami - Krok 4

Krok 5

Szaszłyki układaj na rozgrzanym grillu i opiekaj ok. 15-20 minut obracając co chwilę, aby nie przypaliły się. Gotowe podawaj posypane sezamem z przygotowanym jogurtem oraz chlebkiem pita.

Szaszłyki z indyka z pieczonymi batatami - Krok 5
przepisy.pl

Dobra rada:

Chlebek pita możesz również opiec na grillu, będzie chrupiący i aromatyczny.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Szaszłyki z indyka z pieczonymi batatami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Szaszłyki z indyka z pieczonymi batatami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Szaszłyki z indyka z pieczonymi batatami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Szaszłyki z indyka z pieczonymi batatami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Szaszłyki z indyka z pieczonymi batatami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Szaszłyki z indyka z pieczonymi batatami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Szaszłyki z indyka z pieczonymi batatami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej

Francuskie, filo czy kruche? W formie tarty lub quiche? Ciasto na słono może mieć wiele postaci. Dodaje się do niego warzywa, sery, mięso, zioła. Skorzystaj z naszych porad i uruchom kulinarną fantazję, tworząc pyszne słone wypieki dla bliskich.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Szaszłyki z indyka z pieczonymi batatamiSzaszłyki z indyka z pieczonymi batatami

Kolorowe danie, które pozwala na dowolne komponowanie smaków. Choć grillowanie to podobno narodowy sport Polaków, tym razem sięgniemy po orientalne inspiracje. Zapach curry z szaszłyków z indyka z batatami wręcz unosi się w powietrzu!

Dla kogo?

Szaszłyki z indyka to idealny kompromis między nieskomplikowaną recepturą a pysznym efektem kulinarnych zmagań. W końcu garden party ma być przede wszystkim przyjemnością!

Na jaką okazję?

Niezobowiązujące spotkania przy grillu to idealna okazja do wypróbowania orientalnych szaszłyków. Indyk zamiast kiełbasek i bataty zamiast ziemniaków? Zapowiada się naprawdę interesująco!

Czy wiesz, że?

Namoczenie patyczków do szaszłyków w wodzie przez kilkanaście minut zapobiegnie przypaleniu się ich w czasie grillowania. Łatwiej będzie też ściągnąć apetyczne kąski.

Dla urozmaicenia:

Nie trzeba rezygnować z ich smaku, gdy aura nie sprzyja posiedzeniom na zewnątrz. Grill elektryczny, piekarnik lub patelnia grillowa też nadają się do przyrządzenia szaszłyków.