Śledź w cieście przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Śledź w cieście

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

1

3 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

17 osób wydrukowało

Pobierz pdf

33 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

2 łyżki

1 szczypta

1 sztuka

0.5 szklanki

1 szczypta

0.5 szklanki

2 łyżki

0.5 łyżeczki

2 łyżki

60 dekagramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Tuszki śledzia oczyść, opłukaj pod bieżącą wodą, osusz i skrop od wewnątrz i na zewnątrz sokiem z cytryny. Odstaw w chłodne miejsce na 20 minut.

Krok 2

Mąkę pszenną wymieszaj z kukurydzianą, wbij jajko, dodaj szczyptę soli, pieprzu i słodką paprykę.

Krok 3

Dodaj mleko i wodę i wszystko zmiksuj na gładkie ciasto.

Krok 4

Na głębokiej patelni mocno rozgrzej olej.

Krok 5

Śledzie zanurzaj w cieście, szybko kładź do rozgrzanego oleju, smaż na złocisty kolor. Osącz w bibule nadmiar tłuszczu.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Śledź w cieście - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Śledź w cieście - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Śledź w cieście - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Śledź w cieście - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Śledź w cieście - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Śledź w cieście - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Śledź w cieście - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Śledź w cieście - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać?

Czytaj więcej

Bób to smaczne i sezonowe warzywo, uwielbiane przez wielu z nas. Jedni spożywają je jako przekąskę pozbawioną dodatków, inni przygotowują z niego najróżniejsze potrawy. Warto je jeść przez cały rok, niestety poza sezonem trudno je znaleźć. Zastanawiasz się więc, czy bób można mrozić? Chcesz przyrządzać z nim dania nie tylko latem, lecz także jesienią i zimą?

Czytaj więcej