
Składniki
5 łyżek
1 szczypta
1 szczypta
1 szczypta
3 łyżki
2 sztuki
1 sztuka
1 sztuka
2 łyżki
1 kilogram
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Filety rybne wymyj, wysusz i obtocz w mące. Usmaż na oleju i odstaw do ostygnięcia.
Krok 2
Papryki oczyść z gniazd nasiennych, wymyj i pokrój podobnie jak cebulę w drobną kostkę.
Krok 3
Brzoskwinie osącz z zalewy (sok zostaw) i dość grubo pokrój. Cebulę zeszklij, następnie dodaj paprykę i duś do miękkości. Dodaj ketchup, sól, pieprz i cukier do smaku oraz sok brzoskwiniowy.
Krok 4
Całość dokładnie wymieszaj, na koniec dodaj pokrojone brzoskwinie. Duś jeszcze kilka minut.
Krok 5
Rybę wyłóż na talerze, przykryj warstwą brzoskwiń i podaj. Danie najlepiej smakuje podane po 12 godzinach od przyrządzenia.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy.
Czytaj więcejCukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok.
Czytaj więcej