Składniki
4 łyżki
150 mililitrów
1 szczypta
1 szczypta
2 sztuki
4 łyżki
4 łyżki
50 gramów
1 kilogram
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Oczyść i wypatrosz sandacza, a następnie przekrój go wzdłuż na połówki. Usuń ość kręgosłupa i pokrój ukośnie na porcje.
Krok 2
Posyp pieprzem i pozostaw w chłodnym miejscu na 30 minut.
Krok 3
Posyp solą, polej tłuszczem i upiecz w piekarniku.
Krok 4
Jajka obierz ze skorupek i posiekaj. Natkę również posiekaj.
Krok 5
Śmietanę wymieszaj z chrzanem, jajkami i natką pietruszki. Dopraw.
Krok 6
Pod koniec pieczenia polej sandacza sosem.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Jej kolory mienią się w promieniach sierpniowego słońca, dając tym samym znak, że jesień tuż za pasem. Gruszka czaruje swoim kształtem, co czyni ją jedną z bardziej rozpoznawalnych wśród owoców.
Czytaj więcejSkorzystaj z długich jesiennych wieczorów i przygotuj domowe, apetyczne zapiekanki!
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
