Składniki
4 łyżki
150 mililitrów
1 szczypta
1 szczypta
2 sztuki
4 łyżki
4 łyżki
50 gramów
1 kilogram
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Oczyść i wypatrosz sandacza, a następnie przekrój go wzdłuż na połówki. Usuń ość kręgosłupa i pokrój ukośnie na porcje.
Krok 2
Posyp pieprzem i pozostaw w chłodnym miejscu na 30 minut.
Krok 3
Posyp solą, polej tłuszczem i upiecz w piekarniku.
Krok 4
Jajka obierz ze skorupek i posiekaj. Natkę również posiekaj.
Krok 5
Śmietanę wymieszaj z chrzanem, jajkami i natką pietruszki. Dopraw.
Krok 6
Pod koniec pieczenia polej sandacza sosem.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Może wrzucimy coś na ruszt? Letnie popołudnia i wieczory od dłuższego czasu kojarzą nam się z zapachem grilla i jedzeniem na świeżym powietrzu. Kuchnia koreańska już dawno przeniosła tę rozrywkę pod restauracyjne i domowe dachy!
Czytaj więcejSzparagi – modny dodatek do wielu dań, szczególnie tych wykwintnych. Zanim jednak zabierzesz się za ich przyrządzanie, sprawdź, jaka metoda będzie najlepsza. Przedstawiamy 5 sposobów na szparagi.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
