Chiński makaron z dziczyzną przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Chiński makaron z dziczyzną

Autor: Bernadetta

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
3 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
3 os.
Drukuj

15 osób wydrukowało

Pobierz pdf

22 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

10 sztuk

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

40 dekagramów

20 dekagramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso czyścimy, nacieramy odrobiną soli peklowej i odstawiamy na 24 godziny do lodówki.

Krok 2

Po upływie tego czasu kroimy w małe paseczki i smażymy na kilku łyżkach rozgrzanego oleju rzepakowego około 10 minut, lekko solimy. Marchew i cebulę obieramy, wszystkie warzywa myjemy. Cebulę kroimy w kostkę, a marchew ścieramy na tarce o grubych oczkach. Cukinię przecinamy wzdłuż na 6 części i kroimy w małą kosteczkę. Warzywa dodajemy do mięsa i razem chwilę smażymy. Makaron zalewamy wrzątkiem, odstawiamy na 3 minuty, odcedzamy, dodajemy do pozostałych składników.

Krok 3

Fix mieszamy z 1/5 szklanki wody, zalewamy makaron z warzywami i dziczyzną, dokładnie mieszamy, doprawiamy do smaku świeżo mielonym pieprzem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Chiński makaron z dziczyzną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Chiński makaron z dziczyzną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Chiński makaron z dziczyzną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Chiński makaron z dziczyzną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Chiński makaron z dziczyzną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Chiński makaron z dziczyzną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Chiński makaron z dziczyzną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Chiński makaron z dziczyzną - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Kociołek węgierski
czas przygotowania
45 min.
stopień trudności

łatwe

Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!

Czytaj więcej

Kanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.

Czytaj więcej