Karczek duszony na ostro przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Karczek duszony na ostro

Autor: Izabella Kulińska

ratingratingratingratingrating

1

heart
18 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

28 osób wydrukowało

Pobierz pdf

47 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

2 sztuki

1 sztuka

1 łyżka

1 łyżeczka

1 łyżka

1 sztuka

2 łyżeczki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ładne, chude plastry karkówki oprósz pieprzem i skrop przyprawą Delikat. Cebule i papryczkę oczyść, pokrój niezbyt drobno.

Krok 2

Na patelni rozgrzej masło, zrumień mięso z obu stron. Dodaj cebulę i chili, podsmaż. Wlej ok. 1/2 szklanki gorącej wody, dodaj kostkę mięsną i duś aż mięso zmięknie. Na koniec dopraw sosem w proszku i duś jeszcze chwilę.

Krok 3

Podawaj z jarzynką albo surówką i ryżem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Karczek duszony na ostro - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Karczek duszony na ostro - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Karczek duszony na ostro - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Karczek duszony na ostro - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Karczek duszony na ostro - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Karczek duszony na ostro - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Karczek duszony na ostro - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Karczek duszony na ostro - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej