
Składniki
1 sztuka
1 szczypta
1 szczypta
10 dekagramów
0.5 sztuki
0.5 pęczka
1 łyżka
20 dekagramów
20 dekagramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kaszę ugotuj, brokuły podziel na różyczki i zblanszuj. Marchew pokrój w talarki i ugotuj na półtwardo. Koperek posiekaj, a ser zetrzyj na tarce.
Krok 2
Kaszę wymieszaj z marchewką, brokułami, koperkiem i serem żółtym. Włóż do żaroodpornego naczynia posmarowanego tłuszczem.
Krok 3
Filety oprósz solą i pieprzem, skrop sokiem z cytryny. Ułóż je na kaszy z warzywami.
Krok 4
Piecz przez 20 minut w temperaturze 180 stopni. Podawaj na ciepło.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej