Sernik rosa przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Sernik rosa

Autor: Edyta Kyzioł

ratingratingratingratingrating

3

16 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

23 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

21 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 szklanka

2.5 szklanki

2 szklanki

1.5 szklanki

3 sztuki

2 łyżeczki

6 sztuk

1 sztuka

1 sztuka

1 kilogram

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Przygotowanie ciasta: Do miski wsyp mąkę, pół szklanki cukru, proszek do pieczenia, 3 żółtka i margarynę pokrojoną na mniejsze kawałki. Zagnieć jednolite ciasto. Jeśli jest za suche można dodać gęstą śmietanę.

Krok 2

Blaszkę do pieczenia smarujemy margaryną i posypujemy bułką tartą. Przygotowanym ciastem wylepiamy dno i brzegi blaszki.

Krok 3

Przygotowanie masy serowej: 3 jajka ucieramy z 1 szklanką cukru. Następnie dodajemy po łyżce sera (nie mielonego!), proszek budyniowy, olej, sok z cytryny. Gdy wszystko się dobrze połączy wlewamy pomału letnie mleko. Łączymy składniki i wylewamy na ciasto.

Krok 4

Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 150 stopni i pieczemy 60 minut. Białka ubijamy, dodając pół szklanki cukru, na sztywną pianę. Wykładamy równomiernie na ciasto i pieczemy jeszcze 15 - 20 minut. ( Nie dłużej bo rosa nie wyjdzie!)

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sernik rosa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sernik rosa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sernik rosa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sernik rosa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sernik rosa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sernik rosa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sernik rosa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Sernik rosa - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Sernik Królewski
czas przygotowania
60 min.
stopień trudności

łatwe

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać?

Czytaj więcej

Bób to smaczne i sezonowe warzywo, uwielbiane przez wielu z nas. Jedni spożywają je jako przekąskę pozbawioną dodatków, inni przygotowują z niego najróżniejsze potrawy. Warto je jeść przez cały rok, niestety poza sezonem trudno je znaleźć. Zastanawiasz się więc, czy bób można mrozić? Chcesz przyrządzać z nim dania nie tylko latem, lecz także jesienią i zimą?

Czytaj więcej