Sernik rosa przepis – Zobacz na przepisy.pl

Sernik rosa

Autor: Edyta Kyzioł

ratingratingratingratingrating

1

16 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

12 osób wydrukowało

Pobierz pdf

7 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2.5 szklanki

3 sztuki

2 łyżeczki

6 sztuk

1 kilogram

1 sztuka

1 szklanka

1 sztuka

1.5 szklanki

2 szklanki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Przygotowanie ciasta: Do miski wsyp mąkę, pół szklanki cukru, proszek do pieczenia, 3 żółtka i margarynę pokrojoną na mniejsze kawałki. Zagnieć jednolite ciasto. Jeśli jest za suche można dodać gęstą śmietanę.

Krok 2

Blaszkę do pieczenia smarujemy margaryną i posypujemy bułką tartą. Przygotowanym ciastem wylepiamy dno i brzegi blaszki.

Krok 3

Przygotowanie masy serowej: 3 jajka ucieramy z 1 szklanką cukru. Następnie dodajemy po łyżce sera (nie mielonego!), proszek budyniowy, olej, sok z cytryny. Gdy wszystko się dobrze połączy wlewamy pomału letnie mleko. Łączymy składniki i wylewamy na ciasto.

Krok 4

Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 150 stopni i pieczemy 60 minut. Białka ubijamy, dodając pół szklanki cukru, na sztywną pianę. Wykładamy równomiernie na ciasto i pieczemy jeszcze 15 - 20 minut. ( Nie dłużej bo rosa nie wyjdzie!)

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sernik rosa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sernik rosa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sernik rosa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sernik rosa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sernik rosa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sernik rosa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sernik rosa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne. Amerykanie nie wyobrażają sobie Święta Dziękczynienia bez tradycyjnego ciasta dyniowego pumpkin pie. Sprawdźcie przepis na to ciasto.

Czytaj więcej

Sos pomidorowy nadaje się nie tylko do najbardziej popularnego wariantu z makaronem spaghetti. Świetnie komponuje się z kokardkami, wstążkami, ravioli i tortellini. Doskonały przepis na sos pomidorowy?

Czytaj więcej