Tarta serowa
0- Krok 1Ciasto: Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia, dodaj cukier, żółtko i miękką Kasię.
- Krok 2Wszystko wymieszaj mikserem, a następnie szybko zagnieć.
- Krok 3Rozwałkuj na posypanym mąką stole na grubość około 1/2 cm.
- Krok 4Ciasto wyłóż na wysmarowaną Kasią i posypaną mąką formę do tarty i nakłuwaj widelcem.
- Krok 5Masa serowa: Żółtka oddziel od białek.
- Krok 6Żółtka utrzyj z cukrem, wszystkie białka ubij na sztywną pianę.
- Krok 7Do masy żółtkowej dodaj ser, sok z cytryny i miękką Kasię, wymieszaj mikserem.
- Krok 8Pod koniec dodaj ubitą na sztywno pianę z białek i mąkę ziemniaczaną.
- Krok 9Wszystko delikatnie wymieszaj łyżką i przełóż do wyłożonej ciastem formy.
- Krok 10Całość piecz około 30 minut w 180 stopniach.
- Krok 11Po upieczeniu wyjmij tartę z formy i udekoruj cukrowymi dekoracjami.
Tarta serowa
Zamiast klasycznego sernika, spróbuj przygotować serowy wypiek inaczej – w postaci tarty. Składa się ona z kruchego spodu oraz delikatnej, śmietankowej masy serowej. Ciasto na spód przyrządzisz z kostki do pieczenia, mąki, żółtek oraz cukru. Wszystkie składniki wymieszaj za pomocą miksera, a następnie zagnieć na gładkie ciasto. Pamiętaj, aby nie wyrabiać go zbyt długo, gdyż stanie się twarde po upieczeniu. Rozwałkuj ciasto i wyklej nim dokładnie formę do tarty. Stwórz na powierzchni placka niewielkie otwory za pomocą widelca, a unikniesz nieestetycznych wybrzuszeń. Przygotowanie masy serowej zacznij od oddzielenia żółtek od białek i utarcia ich z cukrem. Te drugie ubij na sztywną pianę. Do utartych żółtek dodaj twaróg, najlepiej zmielony, a także miękką kostkę do pieczenia i całość zmiksuj. Na koniec w masie serowej umieść pianę z białek i mąkę ziemniaczaną, dzięki której będzie miała odpowiednią konsystencję. Wszystko delikatnie wymieszaj szpatułką. Przełóż masę serową na przygotowany wcześniej spód i piecz tartę przez pół godziny. Podawaj lekko schłodzoną. Udanego pieczenia.
Udanego gotowania!
Mamy więcej ciekawych przepisów. Zapisz się na newsletter, a będziemy codziennie wysyłać smaczne inspiracje.
1. Administratorem Twoich danych osobowych jest Unilever Polska sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie, al. Jerozolimskie 134, 02-305 Warszawa.
2. Dane kontaktowe Inspektora Ochrony Danych Unilever: unilever.privacy@unilever.com
3. Twoje dane osobowe, tj. imię nazwisko, adres zamieszkania, adres e-mail, numer telefonu, są przetwarzane zgodnie z powszechnie obowiązującymi przepisami prawa w celach marketingowych. Cele marketingowe, w zależności od zakresu zgód, które udzielasz, obejmować mogą działania z zakresu marketingu bezpośredniego (przekazywanie Ci treści marketingowych, w tym newsletterów i ofert, zgodnych z Twoimi preferencjami oraz zarządzanie nimi w tym zakresie, zaproszeń do akcji promocyjnych, loterii i konkursów), analizowanie Twoich preferencji, aktywności i zainteresowań w celu dopasowania i umożliwienia otrzymywania potencjalnie interesujących Cię treści i ofert (profilowanie), zarządzanie przez Unilever Polska sp. z o.o. potencjalnymi możliwościami marketingowymi i sprzedażowymi oraz realizację związanych z tym procedur wewnętrznych, a także w celu związanym z przeprowadzeniem konkursu, promocji lub loterii, tj. w celu przyjmowania zgłoszeń uczestników, ustalenia prawa danego uczestnika do uzyskania nagrody, wydania nagrody, rozpatrzenia ewentualnych reklamacji oraz wykonania niezbędnych obowiązków prawnych ciążących na organizatorze w związku z organizacją akcji.
4. Twoje dane osobowe przetwarzane są na podstawie Twojej zgody, tj. art. 6 ust. 1 pkt. a) Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) – dalej RODO oraz przepisów powszechnie obowiązujących,
5. Podanie danych osobowych jest dobrowolne, lecz niezbędne (w zależności od zakresu udzielonych przez Ciebie zgód) do uczestniczenia w działaniach marketingowych i promocyjnych oraz otrzymywania treści marketingowych (w tym newsletterów i ofert) z Unilever Polska sp. z o.o.
6. Przysługuje Ci:
a) prawo dostępu do podanych danych osobowych,
b) prawo żądania sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania podanych danych osobowych,
c) prawo do wniesienia sprzeciwu wobec przetwarzania podanych danych osobowych,
d) prawo żądania przenoszenia podanych danych osobowych,
e) prawo do żądania zaprzestania przetwarzania podanych danych osobowych wg UODO/ cofnięcia zgody na ich przetwarzanie w dowolnym momencie, co pozostanie bez wpływu na zgodność z prawem ich przetwarzania, którego dokonano na podstawie zgody przed jej cofnięciem wg RODO,
f) oświadczenia o powyższym uczestnik może złożyć w formie pisemnej na adres: unilever.privacy@unilever.com
g) prawo do wniesienia skargi do organu nadzorczego właściwego do ochrony danych osobowych, w sytuacji gdy uznasz, że Twoje dane osobowe są przetwarzane z naruszeniem przepisów,
7. Odbiorcami Twoich danych osobowych są: podmioty z grupy kapitałowej Unilever, mające prawnie uzasadniony interes w przetwarzaniu danych osobowych w ramach grupy kapitałowej dla wewnętrznych celów administracyjnych, upoważnieni pracownicy administratora i podmioty w przetwarzające dane osobowe w imieniu administratora danych osobowych, którymi mogą być dostawcy usług informatycznych, agencje marketingowe, organizatorzy akcji marketingowych i promocyjnych, loterii i konkursów oraz podmioty świadczące usługi kurierskie i pocztowe.
8. Dane osobowe będą przetwarzane przez okres niezbędny do realizacji działań marketingowych. Dane osobowe będą kiedy osoba, które dane dotyczą zwróci się o ich usunięcie lub wycofa udzieloną zgodę lub po uzyskaniu informacji, że przechowywane dane są nieaktualne lub niedokładne. Dane uzyskane przy okazji akcji promocyjnych, konkursów i loterii mogą być przechowywane do czasu wygaśnięcia ewentualnych roszczeń, zaś dane osobowe laureatów będą przechowywane w okresie przewidzianym dla celów sprawozdawczości wymaganej przepisami prawa, w szczególności sprawozdawczości podatkowej.
9. Administrator oraz podmioty przetwarzające dane zobowiązują się zapewnić odpowiednie środki ochrony Twoich danych zgodnie z instrukcjami i politykami grupy Unilever oraz obowiązującymi przepisami prawa. W przypadku, gdy przetwarzanie obejmowało będzie przesyłanie danych poza obszar Europejskiego Obszaru Gospodarczego, będzie ono odbywało się z wykorzystaniem standardowych klauzul umownych zatwierdzonych przez Komisję Europejską, w celu zapewnienia odpowiedniego poziomu ochrony danych wymaganego przepisami prawa.
10. Jeśli chcesz wiedzieć więcej o tym jak wykorzystujemy Twoje dane osobowe zapoznaj się z naszą Polityką Prywatności oraz Polityką Plików Cookie.